Domates ve kırmızı biberli acı kahvaltılık sosu

Domates ve kırmızı biberli acı kahvaltılık sosu

Domates ve kırmızı biberli acı kahvaltılık sosu

Gününüz aydın olsun 🙋🙋kahvaltılık ve acı sos sevenler Burada mı ? 🌶 Çok lezzetli bir sosla geldim ızgara etlerindeki yanına köftelerin yanında meze olacaksa kullanabileceğiniz kahvaltıda çok yakışan bir sos 🌶
Malzemeler:
2,5 kilo Erik Domates
250 gram acı kırmızı biber 🌶
3 tane kapya biber 🍅 
1 cay bardağı zeytinyağı 🌶
1 cay bardağı sirke 🍅
10 dış sarımsak 🍅
1 yemek kaşığı domates salçası
Yapılışı:
Domatesleri yıkayıp tencereye kabuklarıyla doğrayalım üzerine biberleri tek tek doğrayalım sarımsakları sirke ve zeytinyağı ilave edelim 🍅🍅biraz tuz ve 2 küp kesme şekeri ilave edelim kaynamaya bırakalım 🌶🌶iyice ezilen domatesleri el blenderından güzelce geçirelim ve içine salçasını ekleyip kaynamaya suyunu çekmeye bırakalım ben tam 1 saat kaynattım suyunu öyle çekti sıcak sıcak minik kavanozlara dolduralım ters çevirelim hadi  yapılmaya başlansın 🍅🍅

 

Bir Cevap Yazın